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333体育app7天销售额暴增50倍!草莓蛋糕带火搪瓷盆厂有工厂“起死回生”

2024-12-09 21:06:23
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  最近,有网友发了一条短视频,声称自家咖啡蛋糕工厂推出的搪瓷盆草莓蛋糕,竟让网上的复古搪瓷盆供不应求,不仅涨价了,而且还“全网没货”,卖盆的老板都“已读不回”。

  日前,一名网友分享了她的幸福时刻:朋友送了她一个创意甜品333体育app,本被用来装猪油的“搪瓷盆”里竟然是满满的草莓蛋糕,店家还细心地配了一个炒菜用的大勺,一勺下去,超满足。

  “现在店里还能订(搪瓷盆草莓蛋糕),但需要等一个多小时。”在济南市历下区和平路的一家蛋糕店,前台摆着两个已经包装好的搪瓷盆草莓蛋糕,店内工作人员齐女士一边忙着打包蛋糕,一边介绍,该店内目前有两个尺寸的搪瓷盆草莓蛋糕,4寸的69.9元,6寸的89.9元。

  据齐女士回忆,大概是从一个星期前开始兴起这种款式的蛋糕,“当时有顾客来店里问,有没有搪瓷盆草莓蛋糕,我们就抓紧上架了这款产品。”令齐女士没想到的是,这款搪瓷盆草莓蛋糕一上架销量就如此好,“这几天我们店平均每天能卖出百十来单,上周末一天就卖了两百多单。”

  “这个蛋糕最近太火了!我从不同的蛋糕店里取了好些个(搪瓷盆)草莓蛋糕去送。”一名来店内取餐的外卖员说。

  据了解,这种草莓蛋糕用复古的搪瓷盆作为容器,装上满满一层草莓点缀,颜值高又美味,深受年轻群体的青睐。据目测,该店4寸的搪瓷盆草莓蛋糕,盆的口径约10厘米,均匀涂抹草莓酱的奶油蛋糕上面分布着约13只个头偏小的草莓;6寸的搪瓷盆口径约15厘米,分布着约12只个头偏大些的草莓。

  无独有偶。在饿了么平台搜索可见,同款网红蛋糕,杭州在售的店家有50多家,售价均在100元以上,贵的要150多元。

  杭州萧山一家蛋糕店的店员蔡先生表示,这款搪瓷盆草莓蛋糕在店里上线已经一周多了,推出了小号(6寸)和大号(8寸)两个款式的蛋糕,售价分别为128元和159元,卖得很紧俏,“一天能卖出三四十个,基本停下来。”

  杭州拱墅另外一家蛋糕店的情况也差不多。这家店的搪瓷盆草莓蛋糕也才上线没几天,库存就已经告罄。“没想到会这么火爆333体育app,一天20多个蛋糕肯定能卖到,现在店里库存只有几个了333体育app,要来买得赶紧了。”

  李先生的蛋糕店开在杭州拱墅区朝晖街道的一个老小区里,他的小店也是在半个月前上线了这款网红蛋糕,最近又刚刚下架,“下架的一个原因主要是太卷了,大家都在卖,竞争不过别人。”

  “现在6寸的蛋糕已经卖完了,还要再等一段时间才会有。主要是搪瓷盆,我们已经没库存了,市面上也买不到了,只能等厂家再生产了。”上述店员蔡先生说。

  目前,在某电商平台上检索“搪瓷盆”关键词可见,不少制作网红蛋糕使用的老式搪瓷盆热度靠前,商品售价从14元到35元不等,且多个链接显示“暂时缺货”。

  “好几个款式已经没货了,口径比较大的还有些库存。”一名仍有库存的商家客服表示,自从搪瓷盆蛋糕火了以后,搪瓷盆的销量特别紧俏。

  除了销量变大外,搪瓷盆的价格也是水涨船高,“现在是一天一个价,至少涨了一倍,你如果想买便宜的,还要再等一段时间。”该客服称。

  第三方数据平台显示,目前多个网店搪瓷盆订单暴涨,以一款单价9元的搪瓷盆为例,12月4日、5日单天销售额均接近25万元,而在前一周该商品的日销售额仅千元,7天时间销售额暴增50倍。

  在社交媒体平台上,有山东网友称,当地一家已开了30年的搪瓷盆厂,原本已濒临倒闭,最近竟然因为互联网的力量一夜爆火,抢购的人络绎不绝。

  “下的单里,很多都是做蛋糕的。”河北一家搪瓷店老板说。其网店商品页面显示,店内的搪瓷盆已售1万多件。

  “过几天能出货,但不确定具体时间,可以加联系方式预约排队等。”工厂工作人员说。

  另一家有少量库存的工厂销售经理宋先生表示,想要当天拿货,他还需要和工厂核对产品数量,“我们厂里只生产22厘米(约8寸)的盆,最近一周销量大增,绝大部分都是蛋糕店来订的。”

  “价格一天一变,昨天还是9元一个,今天卖10元。”宋先生表示,在搪瓷盆草莓蛋糕未火之前,厂里一个搪瓷盆的批发价是2元,但这些天盆的价格一路“水涨船高”,已飙升至10元一个。多数来拿货的蛋糕店老板一次就拿20箱,一箱60个,“在货量充足的情况下,当天拿货当天发,从临沂到济南,一箱运费5元,快的话半天时间就到了。”

  搪瓷盆涨价、断货,让不少商家开始寻找搪瓷盆的替代品。也有商家表示,正在考虑要不要给蛋糕涨价。

  “半个月前,一个搪瓷盆只要几块钱,一下子涨到十几块有点吃不消,而且未必买得到。”某蛋糕店店主张先生表示。

  说起搪瓷碗,想必很多七零八零后都用过,在几十年前,很多人家里的碗、盘子、脸盆以及杯子等日用制品几乎都是搪瓷材料的。

  需要注意的是,如果搪瓷发生瓷釉脱落,内部的金属失去了搪瓷涂层的保护,金属材料就会重新变得易腐蚀易氧化。而且破裂后的瓷釉会暴露出内部的瓷基材料,与食物的接触面积也会大大增加,增加了有害物溶出的风险。

  因此,涂层脱落的搪瓷制品,不建议再继续存放食物饮料,可以当普通的收纳储物、装饰摆件用。

  原标题:《7天销售额暴增50倍!草莓蛋糕带火搪瓷盆厂,有工厂“起死回生”》

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